Der Ysop, ein naher Verwandter von Thymian, Salbei und anderen Lippenblütern, ist hierzulande vorwiegend als Würzkraut bekannt. Doch er ist auch eine wertvolle Pflanze mit vielfältigem Einsatzspektrum. Erfahre in dieser Folge mehr über ihre Qualitäten, unter welchem Namen du sie vielleicht kennst und wie sie dich zum Start ins neue Jahr begleiten kann.

DIY der Woche - Cremige Overnighht Oats

Dieses cremige und anpassbare Rezept gibt Dir das perfekte gesunde Frühstück ohne viel Arbeit am Morgen, damit Du die kostbaren Minuten länger im Bett bleiben kannst, ohne dadurch die wichtigste Mahlzeit des Tages zu verpassen und der perfekte Start ins neue Jahr. Bonus: Es muss nicht gekocht werden und es gibt kein Extra-Geschirr zum Abwaschen. Einfach zum Verlieben!

Zutaten: 40 g Haferflocken 120 ml Pflanzenmilch 50 g reiner Joghurt 1 Teelöffel Chiasamen 1 Teelöffel Ahornsirup 1-2 Tropfen Cardamom+

So geht’s: Alle Zutaten in ein verschließbares Glas geben und vermischen. Das Glas gut verschließen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen, bis die cremige Konsistenz erreicht ist. Am Morgen die Overnight Oats mit den liebsten Toppings aufpeppen (wir empfehlen Nussbutter, getrocknete oder frische Früchte und Nässe und Samen) und genießen. Und warum nutzt Du nicht unsere NingXia getrockneten Wolfsberen (NingXia Dried Wolfberries) für einen Geschmacks- und Ballaststoff-Boost?

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